Apróra kockázott csirkemellfilét egy kevés gombával vajon fehéredésig sütök, felengedem húslevessel, beleteszek rengeteg (két főre kb. egy fej) zúzott fokhagymát, tárkonyt, megfőzöm. Vajas rántás, tejszín, reszelt sajt, zsemlekocka.
Gomba helyett karalábéval és tárkony helyett petrezselyemmel is nagyon finom.