Rengeteg hagymát fölvágok csíkokra, majd megdinsztelem vajon. Amikor kezd színe lenni, akkor rászórok egy kis lisztet, kevergetem picit, majd felöntöm vízzel. Ezután beleteszek egy kevés sűrű húslevest (lehetőleg szárnyasból, végszükség esetén ételízesítőt), sózom. Amikor fölforrt, szerecsendióval ízesítem, és tejszínt öntök hozzá. Pirított zsemlekockával és reszelt sajttal tálalom.