Vagy zöldspárga krémleves :) Nem volt itthon alaplé, így nagyon zöld lett.

25dkg zöld spárgát megpucolok, földarabolom. Egy nagy csomag újhagymát is hozzávágok. Vajon megpirítom, sózom, felengedem vízzel és puhára főzöm. Négy nagy levél fahéjillatú bazsalikommal és némi szerecsendióval fűszerezem, összeturmixolom, tejszínt teszek bele és kicsit besűrítem. Az asztalnál reszelt sajt, levesbogyó, pirított mandula és pisztácia járt hozzá.

Szerintem finom. Vagy csak öregszem…