Ismeritek, ugye: “Ha nem eszed meg a sárgaborsó főzeléket, nem kapsz spenótot!” :PP

Sárgaborsó… Én ugyan szeretem, de a családom nem rajong érte. Apa és Zozó egyenesen az olcsó, menzás virslit hiányolta hozzá :(

Felteszem a sárgaborsót rengeteg vízzel főni. Ha lehet, akkor a fele húsleves. Sós paradicsom, fokhagyma és babérlevél kell még. Ha megfőtt, összeturmixolom némi tejszínnel, most zöldfűszeres sajtkrém is került bele. Dijoni mustár és garam masala vitt bele némi izgalmat :) Talán, ha csilit is tettem volna, akkor jobb véleménnyel lettek volna a sárgaborsó ujjászületéséről :)

Másnapra úgy besűrűsödött, hogy vaníliapudingnak is elment volna :) De az is lehet, hogy mákostésztának…